Bielkoviny, často označované ako stavebné kamene nášho tela, sú nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu. Stretávam sa u klientov hlavne s tým, že nejedia dostatok bielkovín a ani netušia, koľko by mali jesť. Netušia, že sú pre nich najdôležitejšou zložkou v strave. Aj keď ich často spájajú s budovaním svalovej hmoty a športom, ich význam presahuje … Čítať ďalej BIELKOVINY: Prečo ich jesť, aj keď nie ste kulturista?