Mám rada citrónové koláčiky a doma mi ležali pomaranče, tak som musela vyskúšať tento recept na pomarančový koláč a musím povedať, že je taktiež úžasný! Mňam! 😛
Potrebujeme:
- 3 vajce
- 120g medu
- 100g rozpusteného masla
- 200g hladkej múky
- 50g Protein Drink Mix (TU)
- 200g bieleho skyru/gréckeho jogurtu
- 1 kypriaci prášok
- kôra a šťava z 2-3 pomarančov
Postup:
Predhrejte si trúbu na 180°C a na plech dajte papier na pečenie.
V miske si zmiešajte vajcia, med, maslo. Do vyšľahanej zmesy pridajte múku a PDM, biely jogurt, prášok do pečiva, kôru a šťavu. Cesto vylejte do plechu a pečte 30-35min.
Tip:
Na vrch si dajte ešte skyr, čakankový sirup a ovocie.
Ak je cesto riedke, pečenie predĺžte o 5-10min.