Formula 1 s mliekom, s PDM alebo jednoducho s vodou? Túto otázku dostávam veľmi často.

Na prvý pohľad sa môže zdať, že je to iba otázka chuti. Nasypem Formula 1 do šejkra, pridám tekutinu, pretrepem a hotovo.

Lenže z nutričného pohľadu Formula 1 s mliekom, Formula 1 + PDM s vodou a Formula 1 iba s vodou nie sú to isté.

Mení sa množstvo kalórií, bielkovín a ďalších živín – a najmä účel výsledného nápoja.

Poďme si preto jednoducho ukázať rozdiel.

Formula 1 s mliekom vs. PDM + voda vs. samotná voda

Pri porovnaní budeme vychádzať z jednej 26 g porcie Formula 1 s vanilkovo-smotanovou príchuťou.

Spôsob prípravy	Energia	Bielkoviny	Čo je dôležité vedieť
26 g Formula 1 + 250 ml 1,5 % mlieka	227 kcal	18 g	Štandardná príprava uvedená v produktovom liste
26 g Formula 1 + 28 g PDM + 300 ml vody	cca 212 kcal	cca 24 g	Viac bielkovín, bez potreby pridávať mlieko
26 g Formula 1 + voda	cca 104 kcal*	cca 9 g*	Voda nepridáva energiu ani bielkoviny; nejde o spôsob prípravy ako jedla uvedený v dodanom produktovom liste

*Hodnoty samotnej Formula 1 sú prepočítané z údajov na 100 g v dodanom produktovom liste: 398 kcal a 35 g bielkovín na 100 g. Pri 26 g ide približne o 103–104 kcal a 9,1 g bielkovín. Ide teda o matematický prepočet, nie samostatnú deklarovanú porciu „Formula 1 + voda“ na etikete.

A práve posledný riadok je dôležitý.

Pridaním vody sa Formula 1 síce rozmieša, ale voda jej nepridá bielkoviny ani energiu.

1. Formula 1 s polotučným mliekom

Toto je klasický spôsob prípravy uvedený v dodanom produktovom liste Formula 1:

2 odmerky (26 g) Formula 1 + 250 ml studeného polotučného mlieka s 1,5 % tuku.

Takto pripravený koktail podľa produktového listu poskytuje:

227 kcal, 18 g bielkovín, 21 g sacharidov, 6,6 g tukov a 5 g vlákniny.

Mlieko teda nie je iba tekutina, ktorou prášok rozriedime.

Samo prináša energiu, bielkoviny, sacharidy a ďalšie živiny. Preto má výsledný koktail úplne iné nutričné hodnoty ako Formula 1 rozmiešaná iba vo vode.

Kedy by som zvolila Formula 1 s mliekom?

Je to jednoduchá voľba pre človeka, ktorému mlieko vyhovuje, chutí mu a nechce pridávať ďalší produkt.

Výhodou je tiež chuť a krémovejšia konzistencia.

A najmä – ide o spôsob prípravy, ktorý je priamo uvedený v produktovom materiáli Formula 1.

2. Formula 1 + PDM + voda

Toto je moja obľúbená časť porovnania, pretože tu ľudia často nechápu, prečo vlastne do Formula 1 pridávame Protein Drink Mix (PDM).

Nie je tam len kvôli chuti.

PDM pridáva predovšetkým bielkoviny a ďalšie živiny bez toho, aby sme museli použiť mlieko.

Dodaný produktový list Formula 1 priamo uvádza alternatívnu prípravu:

2 odmerky Formula 1 + 2 odmerky Protein Drink Mix + 300 ml vody.

Takto pripravený nápoj má 212 kcal a 24 g bielkovín.

A aktuálnejší podklad samotného PDM uvádza, že jedna 28 g porcia PDM pripravená s vodou poskytuje 108 kcal a 15 g bielkovín.

Čo teda robí PDM?

Veľmi zjednodušene:

Formula 1 + voda ≠ Formula 1 + PDM + voda.

Pridaním PDM výrazne zvýšime množstvo bielkovín.

Samotná 26 g porcia Formula 1 má podľa prepočtu z údajov na 100 g približne 9 g bielkovín. Jedna porcia PDM podľa dodanej etikety pridáva 15 g bielkovín.

Preto sa kombinácia dostáva približne na 24 g bielkovín.

Herbalife Formula1 a Protein Drink Mix + odmerka ZADARMO

3. A čo Formula 1 iba s vodou?

Tu vzniká asi najčastejší omyl. Niekto chce ušetriť kalórie, a tak si povie:

„Veď dám Formula 1 iba do vody.“

Áno, prášok môžete technicky rozmiešať vo vode. Z nutričného pohľadu však voda nepridáva prakticky žiadnu energiu ani bielkoviny.

Pri 26 g Formula 1 tak podľa prepočtu z deklarovaných hodnôt samotného prášku zostávame približne na:

104 kcal a 9 g bielkovín.

To je veľký rozdiel oproti:

227 kcal + 18 g bielkovín pri príprave s mliekom,

alebo približne

212 kcal + 24 g bielkovín pri kombinácii Formula 1 + PDM + voda.

Menej kalórií automaticky neznamená lepšie

Toto je pri chudnutí veľmi dôležité. Cieľom predsa nie je pripraviť nápoj s čo najnižším možným počtom kalórií za každú cenu.

Ak má Formula 1 slúžiť ako náhrada jedla, treba rešpektovať odporúčaný spôsob prípravy výrobcu a celkový jedálniček.

RECEPT: Herbalife kokteil s banánom

Takže čo odporúčam – mlieko alebo PDM?

Za mňa sa na to netreba pozerať ako na súboj, kde jedna možnosť je dobrá a druhá zlá. Rozhoduje cieľ, spôsob stravovania a zvyšok vášho dňa.

Formula 1 + mlieko

Je praktická voľba, ak vám mlieko vyhovuje a chcete jednoduchú prípravu bez ďalšieho produktu.

Pri 250 ml polotučného mlieka má výsledný koktail 227 kcal a 18 g bielkovín.

Formula 1 + PDM + voda

Táto kombinácia dáva zmysel najmä vtedy, keď chcete vyšší obsah bielkovín alebo nechcete koktail pripravovať s mliekom.

Pri Formula 1 poskytuje táto kombinácia približne 212 kcal a 24 g bielkovín.

Pozor však na jednu vec: samotný PDM nie je náhrada jedla.

Protein Drink Mix to výslovne uvádza. Samostatne je PDM proteínový nápoj; v tomto článku ho riešime ako súčasť kombinácie s Formula 1.

Ak má byť Formula 1 používaná ako náhrada jedla, držala by som sa spôsobov prípravy uvedených na aktuálnom obale výrobku.

RECEPT: 3x Vyvážené jedlo Formula 1

Prečo je pri chudnutí dôležité pozerať aj na bielkoviny?

Keď sa ľudia snažia schudnúť, často sledujú iba jednu hodnotu: KALÓRIE.

Tie sú samozrejme dôležité. Nemali by sme však ignorovať celkové nutričné zloženie jedla. Aj preto je zaujímavé naše porovnanie:

Formula 1 + mlieko: 227 kcal / 18 g bielkovín
Formula 1 + PDM + voda: cca 212 kcal / 24 g bielkovín
Formula 1 + voda: cca 104 kcal / 9 g bielkovín*

Rozdiel medzi prvými dvoma možnosťami teda nie je iba v kalóriách.

Kombinácia s PDM má podľa pri podobnej energetickej hodnote vyššie množstvo bielkovín.

Bielkoviny pri chudnutí: 4 pozitíva, prečo jesť viac bielkovín

Formula 1 s vodou alebo mliekom – časté otázky

Môžem Formula 1 pripraviť iba s vodou?

Prášok sa vo vode pripraviť dá, ale voda nepridáva žiadne bielkoviny ani významnú energiu. V dodanom produktovom liste Formula 1 sa ako príprava jedla uvádza 26 g Formula 1 s 250 ml polotučného mlieka, alternatívne so sójovým nápojom alebo Formula 1 + PDM + voda. Plus, chuť bude iná, nie príliš chutná.

Koľko bielkovín má Formula 1 s mliekom?

Formula 1 s vanilkovo-smotanovou príchuťou pripravená s 250 ml polotučného mlieka (1,5 % tuku) má podľa dodaného produktového listu 18 g bielkovín.

Koľko bielkovín má Formula 1 s PDM?

Kombinácia uvedená v materiáli – Formula 1 + PDM + 300 ml vody – poskytuje približne 24 g bielkovín a 212 kcal.

Koľko bielkovín má samotný PDM?

Podľa dodanej etikety poskytuje jedna 28 g porcia Protein Drink Mix pripravená s 250 ml vody 15 g bielkovín a 108 kcal.

Je PDM náhrada jedla?

Nie. Dodaná etiketa PDM výslovne uvádza, že Protein Drink Mix nie je vhodný na použitie ako náhrada jedla.

Formula 1 s mliekom alebo PDM? Zhrnutie

Ak si z článku máte odniesť jednu vec, tak túto: Nie je jedno, do čoho Formula 1 zamiešate.

Ak vám vyhovuje mlieko, Formula 1 s 250 ml 1,5 % mlieka predstavuje jednoduchú prípravu a poskytne 227 kcal a 18 g bielkovín.

Ak chcete vyššie množstvo bielkovín bez použitia mlieka, kombinácia Formula 1 + PDM + voda podľa produktového materiálu poskytuje približne 212 kcal a 24 g bielkovín.

A ak dáte Formula 1 iba do vody, dostanete výrazne menej energie aj bielkovín, pretože voda sama žiadne nepridáva.

Preto klientom vždy hovorím: neriešme iba to, ako urobiť koktail čo najmenej kalorický. Pozrime sa na to, čo má v našom jedálničku nahradiť a čo z neho chceme dostať.

Ak si nie ste istí, ako Formula 1 zaradiť do svojho jedálnička, ktorú prípravu zvoliť alebo ako si nastaviť jedlo počas celého dňa, rada vám s tým pomôžem. 💚