Milujete perník v jesennom a zimnom období tak, ako ja? Tak vás poteším! Môžete maškrtiť a zároveň aj prijať potrebné bielkoviny. Tak sa poďme spoločne pozrieť na recept.
Na proteínový perník potrebujeme:
- 130 g ovsenej múky
- 20 g kakaa
- 2 vajcia
- 50 g Herbalife24 Rebuild Strength (TU)
- 200 ml nízkotučného mlieka
- 30 g kokosového oleja
- 2 lyžice agávového sirupu
- 2 čajové lyžičky tekvicového korenia (recept sme si ukázali nedávno)
- 50 g tekvicového pyré
- plátky mandlí na ozdobu
Postup:

Predhrej rúru na 180 °C a formu vylož papierom na pečenie. V miske zmiešaj ovsenú múku, kakao, proteín a tekvicové korenie. V druhej miske zmiešaj vajcia, tekvicové pyré, agávový sirup, mlieko a rozpustený kokosový olej.
Potom zmiešaj suché a mokré prísady. Cesto nalej do formy a peč približne 25-30 minút, alebo kým špajľa zapichnutá do stredu nie je suchá. Potom si proteínový perník môžeš ozdobiť mandľovými plátkami.
Dobrú chuť
![]()
















