Poďte si so mnou pripraviť tento chutný letný šalát s kuracím mäsom, ktorý vás prekvapí chuťou a zasýti na dlhú dobu.
Nutričné hodnoty na 1 porciu = 510Kcal + 49g B + 8g V
Na 1 porciu potrebujeme:
40g šalátový mix
50g červená paprika
50g žltá paprika
40g reďkovka
50g cherry paradajky
30g červená cibuľa
20g granátové semiačka
100g varenej quinoi
130g kuracie mäso grilované
20g feta syr
Šalátová zálievka:
2 lyžice bieleho jogurtu
1 lyžička kremžskej horčice
1 lyžička oliváču
citrónová šťava
korenie podľa chuti
Všetku zeleninku si nakrájame a zmiešame. Mäsko si nakoreníme podľa chuti a poriadne opečieme na panvici a nakrájame. Položíme na zeleninu a polejeme jogurtovou zálievkou.