RECEPT: Fit strúhaný koláč s Herbalife

Pripravila som pre vás recept na fit strúhaný koláč s Herbalife, ktorý je skvelou voľbou, ak hľadáte chutný dezert plný bielkovín. Tento recept spája krémovú tvarohovú plnku s kakaovým cestom a Herbalife Formula 1, aby bol koláč výživný a zároveň lahodný.

Ingrediencie

Cesto:
2 ks vaječný žĺtok
80 g maslo
40 g čakankový sirup
180 g celozrnná hladká špaldová múka
2 PL holandské kakao
1/2 KL sóda bikarbóna
1 odmerka Herbalife Formula 1 jemná čokoláda (alebo môžete použiť vanilka, čokoládový proteín )
2-3 PL voda
Tvarohová plnka:
1 ks vaječný žĺtok
3 ks vaječný bielok
250 g jemný tvaroh alebo biely skyr/grécky jogurt
250 g hrudkovitý tvaroh
1 odmerka Herbalife Formula 1 vanilka
1 ČL šťava z citróna (nemusí byť)
4 PL čakankový sirup

Herbalife Formula 1 Kokteil | Jemná Čokoláda 🍫 550g | 21 por.

Herbalife Formula 1 Kokteil | Vanilka & smotana 550g | 21 por.

H24 Rebuild Strength (Obnova sily)

Postup

Cesto si pripravíme tak, že do misy dáme vaječné žĺtka, maslo izbovej teploty čakanku, špaldovú múku, Formula 1, sódu bikarbónu, kakao a vymiesime cesto.
Podľa potreby pridávame vodu, kým nevypracujeme nelepivé tuhé cesto.
Cesto dáme minimálne na 30 minút do chladničky.
Následne si ho rozdelíme na dve časti.
Prvú časť nastrúhame nahrubo na strúhadle.
Vysypeme ňou dno formy vystlanej papierom na pečenie (s rozmermi zhruba 25×18 cm).
Na spodné cesto navrstvíme plnku ktorú pripravíme tak, že metličkovým mixérom vymiešame tvarohy spolu so žĺtkom, Formula 1, vanilkovou arómou, šťavou z citróna, sladidlom a na záver do plnky zľahka primiešame sneh z vyšľahaných vaječných bielkov.
Druhú časť cesta nastrúhame rovnomerne na tvarohovú náplň a koláč dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Pečieme približne 30 minút.